27 February 2011
26 February 2011
8 February 2011
Rujak Soto Banyuwangi
Rujak soto adalah salah satu jenis makanan berkuah populer dari tanah blambangan yang merupakan perpaduan dari rujak cingur dan soto. Awalnya saya pikir dicampur soto yang biasa saya makan... Eh ternyata salah, soto babat tepatnya. Waktu saya jalan-jalan ke Kalibaru beberapa waktu yang lalu saya mendapat kesempatan untuk mencicipi rujak soto di sebuah warung yang ternyata pernah sampai masuk salah satu acara kuliner di Trans TV : )
Pertama – tama ulek dulu bumbunya :
Lalu masukan bahan - bahan seperti cingur, taoge, kangkung, timun, tahu, lontong, dll
Nah, setelah itu bumbu yang sudah diulek tadi dimasukkan beserta kecap dan bawang merah goreng
Setelah itu baru dicampur dengan soto babat :) sumpah ini baunya enak banget
Namun saya memutuskan untuk memesan rujak buah yang diserut :)
Yang membuat segar adalah es ini :)
sangaaaaaaaaaaat menyegarkan karna rujaknya (both of them, rujak soto dan rujak serut saya) amat sangat pedes sampe ingusan :p hihiii
Jangan bilang pernah main ke Banyuwangi kalau belum mencoba rujak soto :) IT A MUST hehe
Pertama – tama ulek dulu bumbunya :
Lalu masukan bahan - bahan seperti cingur, taoge, kangkung, timun, tahu, lontong, dll
Nah, setelah itu bumbu yang sudah diulek tadi dimasukkan beserta kecap dan bawang merah goreng
Setelah itu baru dicampur dengan soto babat :) sumpah ini baunya enak banget
Namun saya memutuskan untuk memesan rujak buah yang diserut :)
Yang membuat segar adalah es ini :)
sangaaaaaaaaaaat menyegarkan karna rujaknya (both of them, rujak soto dan rujak serut saya) amat sangat pedes sampe ingusan :p hihiii
Jangan bilang pernah main ke Banyuwangi kalau belum mencoba rujak soto :) IT A MUST hehe
Subscribe to:
Posts (Atom)